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初鰹

今日は夕食でカツオの刺身をいただきました。

 

この時期は、「目に青葉、山ほととぎす、初鰹」という俳句もある通り、鰹がおいしい季節です。

 

飲食店でもメニューに並びますし、スーパーなどでもたくさん販売されます。

やはり、旬の食材は美味しいですよね。

 

みなさんは召し上がりましたか(*^_^*)